6月20日に色付きが確認されてから13日。
完熟サインもあらわれ、
7月3日に、苗木を購入して４年目のパトリオットを念願の初収穫です！
実の大きさは約２cm。パトリオット、大粒です。
味の方はどうなんでしょう？
いただきます。
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あまい！！
そして、口に広がる独特でさわやかな風味！
酸味も少しありますが、ほとんど気にならないレベル。
初めて食べたパトリオットは、とてもおいしい味わいです。
なんといっても、あまみとさわやかな風味、この組み合わせがクセになりそう。
よくおすすめ品種にあげられるのが納得です。
その日の収穫はこのくらい。（外でけっこう食べたのでその分減ってしまいました…。）
ブルーベリーの重さをデジタルスケールで量るのを一度やってみたかった…。
ホームベーカリ用の購入したもので実践。
２回目の収穫
その後、7月9日に２度目の収穫。
前回（7月3日）の収穫で、まだ熟していなく残した実です。
完熟果は変わらずのおいしさ。
今回は熟しすぎた感のある実や完熟前の実も試しに食べてみることに。
熟しすぎた実は酸味がほとんどなく、甘みと独特の風味のみが感じられ、おいいしい。ただ実がやわらかい。
逆に十分に熟していない実を食べると、甘みがそんなになく酸味が目立ちます。風味が感じられるので酸っぱいのが好きな僕にとっては、これはこれでおいしい。
2回目の収穫量
思い返せば・・・
なかなか受粉せず、昨年は受粉して数粒なっても鳥に食べられて…それが今年は特に何もしていなのにたくさんの実をつけたパトリオット。
収穫量は決して多くはありませんが、僕にとっては大収穫。
苗木を購入してから４年目にしての初収穫はおいしい味で、待ったかいがありました。
