まめたつブログ

ブルーベリー栽培、ホームベーカリーなど趣味について記録するブログです

2022-05-29から1日間の記事一覧

【ホームベーカリー】初めてショートニングを使ってパン作り。バターの代用になる?

ショートニングを初めて購入して、ホームベーカリーでパンを焼いてみました。 これまでホームベーカリーでパンを焼くときの油脂は、バター、マーガリン(正確にはスーパーで購入のファストスプレッド)、オリーブオイルなどの液体油脂を使ってきました。 今…