知りたいこと・アーモンドの種を植えると発芽するのか？・発芽するとしたら発芽率は？どのくらいかかる？・その他、気付いたこと 栽培している鉢植えのアーモンド。 今年も、実はなってもうまくはじけなかったアーモンドばかり。 そこで「これを植えたら芽は…

自宅に季節外れのりんごがあったので、ホームベーカリーのパン作りに使えないかと考え、 実際にりんごを使った食パンを作ってみました。 りんごの使い方としては、以下の3つを試してみました。 ①生の角切りのりんごを具入れブザー（ミックスコール）で投入 ②…

ショートニングを初めて購入して、ホームベーカリーでパンを焼いてみました。 これまでホームベーカリーでパンを焼くときの油脂は、バター、マーガリン（正確にはスーパーで購入のファストスプレッド）、オリーブオイルなどの液体油脂を使ってきました。 今…

ホームベーカリーで、バターの代わりにサラダ油などの液体状の油を使ってパンを作ってみようと思ったことはありませんか？ 自分はバターは高いので、材料費の節約目的もあってサラダ油などの液体油脂で食パンを作ってみたのですが、高さのない平べったいパン…

知人から頼まれた、斑入りカポックの挿し木。 枝を使って斑入りカポックを増やしてほしいとのことですが、時期が１２月と冬。 冬の寒い時期に挿し木をして成功するの？と思ったのですが…。 とりあえず試してみました。 「冬の室内でもカポックの挿し木は成功…

自宅にかぼちゃがあったので、 「ホームベーカリーのパン作りに、かぼちゃは使えるの？」 「かぼちゃを使ったらどんなパンになるの？」 と、気になりました。 そこで、ホームベーカリーでかぼちゃを使った食パンを作ってみました。 HBにかぼちゃを使ってかぼ…

ヨーグルトを使って、ホームベーカリーでヨーグルト食パンを作ってみました。 水は全く使わずヨーグルトに置き換えると、どんなパンになるのか？味や食感はどうなるのか？ 実際に作ってみての結果を紹介します。 ホームベーカリーでヨーグルトを使ってパンを…