知人からいただいた、かんのや「家伝くるみゆべし三昧」。
食べてみての感想をを中心に、もらった側の視点もくわえてレビューしていきます。
かんの屋「家伝くるみゆべし三昧」について
「家伝くるみゆべし三昧」は、福島県郡山市にある「かんの屋」さんが製造販売するゆべし。
家伝くるみゆべし、家伝くるみゆべし（ゆず味）、家伝くるみゆべし（ごま味）、この３種類のゆべしの詰め合わせ（１０個入り）が「家伝くるみゆべし三昧」の名前で販売されています。
かんのやさんと言えば、「家伝ゆべし」が有名がですよね。
僕も何回かいただいたことがありますが、「家伝ゆべし」は見た目も中身も個性があるゆべしです。
同じように、この「くるみゆべし三昧」で他とは違った特徴があります。
形はよく見る四角形ですが、味が通常のしょうゆベースのほかに、柚やごまといったあまり見かけないくるみゆべしとなっています。
ゆべしなのに明るい包装
「家伝くるみゆべし三昧」は、箱やパッケージを見た時から他とは違った印象を受けます。
ゆべしは落ち着いた色合いの包装をイメージしますが、「家伝くるみゆべし三昧」はいろどりが豊か、模様も凝ったおしゃれなデザインです。
箱を開けると以下のような感じで、ゆべしのイメージとは違った明るさがあります。
正直ゆべしには地味なイメージがありますが、「家伝くるみゆべし三昧」の場合は見た目がカラフル、中身の味も食べたことがない「ゆず」や「ごま」。
なかなかお目にかかれないゆべしをもらった側としては、うれしくなります。
「家伝くるみゆべし三昧」を食べての感想
「くるみゆべし三昧」を食べての感想です。
ひとつのゆべしごとに乾燥剤が入っており、気遣いを感じます。
【ゆず】
食べるとゆずの風味が広がって、さわやかな味わい。
地域によってはゆず入りのゆべしがあるようですが、僕が住んでいる東北ではほとんど見かけません。（というより初めてゆず入りのゆべしの存在を知りました。）
さわやかさが残っておいしいです、ゆずゆべし。
【ごま】
くろごまが練り込まれているようで、ゆべしとは思えない黒さ！
食べると、ごまのまろやかな風味がふんわりと広がっていきます。
ごまのゆべしも初めて食べましたが、ごまの味とゆべしのモチモチとした食感の相性がいいですね。
【通常】
ゆず、ごまの順に最後に通常味のものを食べたので妙に懐かしさがあります。
オーソドックスですが、一番安定して落ち着きのある味です。
食感としては、通常のしょうゆベース、柚、ごまの３つとも、指で触るとぷにぷにの感触、食べるとモチモチ。
「家伝ゆべし」もそうですが、この「くるみゆべし三昧」も、他店のゆべしとは違った食感です。
個人的にこれまで食べてきたゆべしの中では、やわらかい部類のゆべしに入るのかなと思います。
ぷにぷにのソフトな感触なのに、ゆべしらしいモチモチとした弾力感。自分が知っているゆべしとしてはちょっと違った食感でした。
３つとも、くるみの食感がいいアクセントになってますが、クルミよりも生地がメインに感じます。
それぞれに違った味をあじわえて、食感も他店とは違っていて、食べていて楽しいゆべしでした。ごちそうさまでした。
賞味期限
賞味期限は１６日。
お土産としては、渡す側も買った当日に必ずしも渡す必要がなく、もらった側もすぐに食べなくてはいけないこともないので、賞味期限がある程度もうけられていることは助かりますね。
比較的日持ちがして、保存状況に気を使わなくていい点はゆべしの強みです。
価格
【家伝くるみゆべし三昧の価格】
１，０８０円（税込）
参考までに、ほかの「家伝くるみゆべし」の値段です。
- 家伝くるみゆべし １０個入り箱
- 家伝くるみゆべし ５個入袋
- 家伝くるみゆべし（ゆず） ５個入袋
- 家伝くるみゆべし（ごま） ５個入袋
「家伝くるみゆべし」は、種類や入っている個数に関わらず、１個当り１０８円（税込み）のようです。
詳しくは⇒かんのやオンラインショップ「家伝くるみゆべし」のページ
購入できる店舗
かんのやさんの商品を購入できるのは、主に以下の通りです。
詳細は⇒ かんのやHP”お店のご案内 ”
上記の全て「家伝くるみゆべし」を取り扱っているかは不明です。
公式オンラインショップ、かんのやさんが公式に出店している楽天市場やヤフーショッピングの通販では「家伝くるみゆべし三昧」を取り扱っているようです。
